演出类型:晚会演出 | 货号:221 | 方式:机器人租赁 |
身高:156 | 体重:40公斤 |
据介绍,机器人公司研发的智能送餐机器人具有自动送餐、空盘回收、菜品介绍、自动充电等实用功能,集成了移动机器人、多传感器信息融合与导航和多模态人机交互等技术,能够代替或者部分代替餐厅服务员为顾客服务。当顾客来到餐厅,智能送餐机器人会来到餐桌旁,通过一口流利标准的普通话为你介绍餐厅的招牌菜品。
客人点完餐后,机器人可以自主走到取餐处,由工作人员将菜品放到机器人的托盘上,并通过遥控设备输入所属桌次和菜品确认信息,当机器人移动至餐桌旁时,语音会提示顾客自取或者等服务员将菜品以及饮料端至桌上。当菜品取走后,机器人语音提示顾客或服务员触碰相关返回按钮完成整套送餐任务。为***正确完成送餐任务,智能送餐机器人的导航能力也相当的出色,机器人进入工作模式时,机器人本体就可以识别出当前所在位置,并可以自主导航运动到目标位置上充分自主完成遥控器下达的任务。同时,为进一步***机器人稳定运行,机器人还可根据电量以及任务安排自行返回等待点或充电站,合理安排工作与电量补充,***缩短了人工干预时间。
在欧美等国,即便餐厅服务员们拿着15美元的***小时工资,他们也不会抱怨太多。但对于他们的雇主而言,对人力成本的压缩确是一直渴望的。他们希望用不知疲惫的机器人来替代“昂贵”的人工。
无论哪个餐厅,厨房总是劳动力密集的地方,特别是在美国等西方国家,定制自己的菜几乎是必须提供的服务。准备食物是重复性劳动,在其它行业中这样的重复劳动早已经由自动化机器取代。主厨的一天有很大一部分都花在清洗、准备食物上了,而这些任务完全可以交给机器,它们甚至可以做的更好。似乎标有“手工制作”的食物会让人觉得更加真实可靠,但客观讲手工制作往往意味着误差和不确定性。
精明的餐馆老板们很快就想到,既然顾客可以自己在公共终端上选择并购买食物,为什么还要雇那么多服务生呢?事实上我们已经见到了类似的服务,比如自助超市、自助药店等等。如果用户还是通过ApplePay这样的电子支付手段购买服务的话,整个交易过程就完全可以从用户自己的手机上完成,完全不需要任何其他人参与。
但对于普通的餐馆而言,现在就辞退服务生并不是好主意,目前我们能做的就是慢慢的让机器人加入到其中来。有些食品企业主表示:“平板电脑在餐厅中可以派上很多用处,但它很难为顾客回答问题以及提供建议。”就目前而言,更成熟的应用是服务生使用iPodTouch来记录和下达菜单,这样他们不需要每个菜单都返回柜台进行确认。但的改善其实发生在后厨里。
目前来看似乎所有人都对提高自动化程度很满意,老板省了钱,员工也不必被琐事缠身,客人也不必担心惹怒员工而吃到“奇怪”的食物。但对于一些人来说,找到这种最简单最基层的工作却是他们赖以维持生计的收入来源。看似所有人都成了赢家,那些因此而失去工作的人却没了生活来源,这可能是机器人代替服务生带来的问题了。
如果您想让您的餐厅更上一层楼的话,不妨试试餐饮服务机器人噢。
说的很少,做的很好!为中国餐饮行业创造更大价值。